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九游会·(j9) - 中国官方网站 | 真人游戏第一品牌|浓香酥脆?花生酱曲奇

发布时间:2025-10-15 18:11:48    次浏览

食材:糖粉50g、全蛋液12g、低筋面粉100g、黄油60g、花生粒35g烤箱:温度165度,时间15分钟做法:1、备好所需食材;2、软化的黄油与糖粉混合,用手动打蛋器搅打至全部混合;3、加入蛋液,继续搅打至全部混合;4、筛入低筋面粉,花生粒用擀面杖碾压成小碎粒,拌入面团内;5、拌合好的面团,底面和表面均铺一层保鲜膜,擀面杖擀成0.8cm左右的厚度;6、用模具压出形状,整齐码放在烤盘上即可;7、烤箱温度165度,时间15分钟,预热后,放入烤盘即可。 小贴士:1、没有模具的话,可以将面团整成长方形状,放入冰箱冷冻,冷冻好后切片即可,这样做的话,切好的面团温度低,所以烘烤的时间相应需要延长8-10分钟;2、食材中用到的花生,必须是熟的花生粒;3、拌合好的面团,避免过多的揉和,以免面粉起筋,影响酥松度。··················································································一棵杉ID:yikeshan88▲长按二维码识别关注简介:一名吃货。喜欢烘焙。偶尔写作。